Många uppger att de har svårt att få in en rutin på att äta fisk regelbundet. Vad skulle du rekommendera till dessa personer?
Vår biomedicinska expert Erik svarar på en av alla de frågor vi fått in via vår Q&A på sociala medier:
- Om man inte vill eller kan äta fet fisk regelbundet finns det en fördel med att inta omega-3-fettsyror i form av EPA och DHA. Om det inte är ett alternativ är intag av fettsyran ALA det näst bästa alternativet; den finns i exempelvis linfröolja. Just ALA är en livsnödvändig fettsyra som kroppen sedan omvandlar till EPA och DHA. Det sker emellertid bara i väldigt begränsade mängder, därav den vanliga rekommendationen att i stället inta en olja som redan innehåller färdigomvandlat EPA/DHA.
Kvaliteten är dock av yttersta vikt när det kommer till produkter rika på EPA/DHA. Dessa fettsyror är nämligen känsliga för oxidation, och nyare forskning har visat att vissa kommersiella fiskoljeprodukter har varit av dålig kvalitet, något som i värsta fall kan ge motsatt effekt mot den man önskat. Det spekuleras också i att det kan vara orsaken till att vissa studier med fiskolja har visat mycket gynnsamma effekter, medan andra studier inte har visat någon effekt, eller en negativ effekt. Jag ser algolja rik på DHA (för veganer och vegetarianer) och krillolja rik på EPA/DHA som bättre alternativ än fiskolja.
